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5.纯真和敏锐不是反义词 (1/4)

文/抽老千
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今天是个星期天。但可能是生物钟的原因,宋闵琪不到七点就醒来了,她一睁眼发现天花板上不是熟悉的八角吊灯还有懵。宋闵琪思考了一会,才想起来自己昨天从家里搬出来的事实。宋闵琪穿着棉质长袖睡裙,没有马上去刷牙洗脸,而是喝了一杯清水,然后洗了手跑去厨房做早饭了。

先把烤箱打开预热,再从冰箱里把新鲜的小麦粉取出来装进面包机里,按下电源。然后把一起从冰箱里取出来的酥皮一半抹上酸奶油,撒上洋葱丁,奶酪,盐和胡椒粉,另一半均匀涂抹番茄酱,切成条状。香肠切半,再切个十字,把酥皮绕上去,放进预热好的铺着烘培纸的烤盘里,烤个10分钟。再给煎锅里放上模具,倒上一点油,打个鸡蛋。最后架上奶锅煮上一杯牛奶。可惜昨天提不动了,没买太多蔬菜,不然还可以拌个沙拉。

宋闵琪把早点都装进昨天买回来的盘子里,摆在餐桌上,然后才跑去刷牙洗脸。等她收拾好过来,面包、香肠、鸡蛋和牛奶全都是温热的,适宜入口。宋闵琪满足地吃了一顿早点,哼着小曲儿把厨房收拾干净,然后就去书房准备教案了。

别以为幼儿园老师不用写教案,幼儿园老师的教案其实更加复杂,更别说还是国际幼儿园。教案上要写老师准备给孩子们教什么,为什么要教这个,教这个为了给孩子们说明什么……条条论证,丝丝入扣。写一份好的教案,跟写一份高品质的论文差不多,甚至要比论文还难写。宋闵琪拿出在美国和教授死磕论文的精神,写了一早上,也不过写了两个活动的教案。

能上到研究生,宋闵琪的屁股坐得稳极了。可是屁股坐得稳,肚子却挨不住了。翻翻冰箱,有早上剩下的一点洋葱和香肠,还有点菠菜。宋闵琪皱了皱眉,她可不想再吃香肠和洋葱了,只有茄子也不够一顿饭。

宋闵琪换上衣服,蹬蹬蹬地跑到不远的超市里,又买了不少食材回去。宋闵琪在超市里就已经想好自己要做什么当中餐了——泰式咖喱,方便,快捷。所以宋闵琪现在一边等电梯,一边眼神放空,在大脑里回忆着做咖喱的步骤——光是想想,就觉得肚子更饿了呢。宋闵琪看看电梯,还在10楼呢。

好不容易到一楼了,宋闵琪赶紧进去,按下17楼和关门键。电梯门眼看就要关上了,又缓缓地打开了——进来了一个送外卖的大叔。大叔看起来五十多了,皮肤很黑,眼角很多皱纹,手上皮肤也很糙。宋闵琪看了看大叔的制服和外卖箱,是炸酱面呢。大叔看了看电梯楼层键,没有伸手,目的地也是17楼。

“嘿,小姑娘你自己做饭吃呀。”大叔看着双手提满食材的宋闵琪,咧开嘴笑着和她聊起了天。

宋闵琪愣了一下,笑着说:“是呀。您大中午的不能吃饭,还要跑出来送外卖,真是辛苦呢。”

“嗨,谁说不是呢。”大叔把外卖箱放在地上,“现在不做饭的人多,所以我们的生意就好。虽然辛苦点,但是能赚钱。”

宋闵琪点点头:“您家的饭菜肯定很好吃,所以买的人才多,生意才好。”

“是呀,我们家的炸酱面可是楼下一条街的这个。”大叔伸出大拇指比了比,“小姑娘你下回可以来尝尝。”说完还掏出一张名片塞给宋闵琪。

宋闵琪接下名片,笑着装进兜里:“您都这么说了,那我下回一定来吃。”

大叔也没问她下回是什么时候,只是满足地笑了,好像已经做成了一笔生意。

电梯很快就到17层了,大叔让宋闵琪先出去,自己跟在了后面。一共四户,宋闵琪家在最里边,宋闵琪打开门和大叔说了声再见,大叔还憨厚地给她说下次一定要来吃,给她打折。宋闵琪进了家门之后才反应过来,刚才大叔敲的,应该是李东贤家的门吧?

“看来崔先生不会做饭呢。”宋闵琪自言自语,“也是,那种大男生,会做饭才比较奇怪吧。”

宋闵琪把中午用不到的食材都塞进冰箱之后,洗米蒸米饭。然后从碗柜里拿出搅拌机,把芥末、孜然、生姜、蒜、香菜、姜黄粉和辣椒按比例放进去搅拌制成咖喱酱。再把茄子切成丁,把菠菜和小白菜切成丝。切成丁的茄子放进锅里煸炒至深棕色且软,然后把咖喱酱到进去一起炒,炒一会之后再放点椰奶、柠檬草、小白菜和黄豆芽,用中高温加热成稍微浓稠的汤汁。然后倒入适量的蔬菜高汤,煮沸后放几个洗干净剥好的虾,直到把虾煮熟再放入菠菜煨上两三分钟。锅里煮着的时候,宋闵琪把酸橙切成几瓣,摘取香菜叶,在装盘的时候直接放进去。

香浓馥郁的咖喱味迎面扑来,惹得宋闵琪的肚子咕噜噜噜一直叫。她连忙把电饭锅打开,盛了一勺米饭在放咖喱的白瓷盘上——黄绿白三色交织在一起显得特别诱人。咽咽口水,宋闵琪从碗柜里取出自己在巴黎创意市集上买的——一把把手端雕刻着巴黎圣母院的不锈钢勺,一起端到餐桌上放下。

再饿宋闵琪也听妈妈的话保持着良好的用餐礼仪。先喝了点蔬菜汤,然后才开始吃饭。宋闵琪一边吃一边品味,这次好像调料放的太少了,味道有点淡。果然,太久没做饭,手艺完全退步了呢。宋闵琪有点郁闷,但同时又有点庆幸——幸好妈妈不在身边,不然肯定会被教育的。

吃过午饭,收拾好厨房,宋闵琪有点犯困。不过刚吃完饭就睡觉对身体不太好,所以宋闵琪从书架上抽了

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