第144章 闪电改革 (2/2)
商户们面面相觑,不知道他到底什么意思。
“未来一段时间,咱们美食街的生意可能会呈现一个短暂下滑,然后逐渐稳定的趋势,这是正常的现象,大家心里有数就行了,不要太紧张或担心。”陈浪给所有人泼了一盆冷水。
但这盆冷水是必须要泼的,如果所有商户都以开业第一天的标准来衡量生意的好坏,那么一段时间过后,心态肯定会失衡的,这是陈浪必须要注意的问题。
“陈总,放心吧,我们心里有数,美食街毕竟刚开业,那句话怎么说的来着?哦对,循序渐进!”孙麻子终于抢在周全宝之前说到一句话。
“没错!心急吃不了热豆腐,只要咱们大家伙一起努力,生意早晚会像今天一样好,甚至比今天更好!”陈浪振奋道。
“好!”
商户们群情激动。
“还有,通过今天开业,大家发现什么问题没有?”陈浪问道。
“小浪,主要就是客人太多,人手不够,你姐夫都忙的脚打后脑勺了,但还是有顾客等不及....”胡娟说道。
“对对,真是忙不过来了。”周全宝附和道。
“具体是哪里忙不过来呢?”陈浪更进一步。
张大伟思考了一下:“收款吧,我们这些商家基本都是夫妻店,以前客人少,怎么样都无所谓,现在客人一多,直接就玩不转了,还净算错账。”
陈浪点点头:“我和秦总也考虑到了这个问题,所以想了一个改革办法。”
“什么办法?”胡娟问道。
“精简流程,我们会在美食街里设置几个收款台,点单和收款都在收款台进行,顾客交完钱,会拿到单据,你们凭单据出菜。”陈浪说道。
众人眼前一亮,这倒真是个好办法。
孙麻子心眼比较多,问道:“陈总,那这钱都被收款台拿走了,我们就领一堆白票子?”
“哈哈,孙老板,也不能说是白票子,这些单据就是你们的销售凭证,每个月月底,咱们统一把这些销售额再返还给大家,你们觉得怎么样?”陈浪问道。
这一下,所有人都沉默了。
不是他们不信任陈浪,主要是一个月分一次钱,真是让人心里没底啊。
“我同意。”季平举起手。
“俺也同意。”吕强睡眼朦胧的跟着举手。
胡娟给了王广山一个眼神,两夫妻一起举起了手。
周全宝犹豫了一会,一咬牙,也把手举了起来。
他一举手,张大伟和孙麻子以及其他原红运街的商户就只能举手了。
就这样,集中收款的改革办法顺利通过,这让陈浪都有点始料未及,他本来还以为得费一番功夫呢,却没想到直接误打误撞的来了个闪电改革。
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