十章 余家 (1/2)

她正走神，厨房里余家三姐的声音却突然把她拉回了现实。

“虽说做媳妇的孝敬婆婆是天经地义，但是这婆婆若是能下个厨什么的，那媳妇也能多得空织几匹布，家里也不愁过不好了。”

“自从我嫁了你三姐夫，家里的饭菜，孩子身上的针线，哪样都没少了我那婆婆。三姐这辈子是知足了，只是不知道四妹你将来怎么样呢？”

三姐的声音很大，显然让苏言听的。三姐倒不是不讲理之人，只是想再试探苏言一番。不过她说的也是实话，有个好婆婆，日后的生活才真是完完满满的。

但是像三姐家那么好的婆母，却是不好找。虽然他们这里，那种苛待儿媳的婆婆，也是不好找的。不过都是平常人家，婆婆与儿媳的矛盾也是常有的。

三姐家里的婆婆却是极好的性子，倒真如她所说，家里饭菜针奁鲜少用她操心的。姐妹间也常羡慕她有个好婆婆，提起她家婆婆，没有人不夸的。

三姐却没指望这个名声烂透的苏喜梅能像自家婆婆一般，不过是看看她有几分诚心罢了。

这边三姐话刚落下，英儿就焦急地喊了她一声，“三姐，你别说了”，却又不敢太大声，就怕院里的苏言听见了。

苏言毕竟不是一个四十几岁的妇女，心中看英儿，只拿她作朋友。更别提什么婆婆与儿媳那种天生的敌意了，当下便起身去了厨房。

英儿父母那一关可还是没过呢，这时候好好表现，等会儿三姐肯定会说上两句好话，那宝峰的事就板上钉钉地成了。

“我也会做一两个小菜，有什么需要我帮忙的。”苏言一进厨房，就开口说道。

“这怎么好意思呢”，三姐笑说，却递给苏言一个大青茄子，“准备炸茄夹的，大娘您帮着切切？”

苏言接过了茄子，就去旁边的案板忙碌了，先在瓷盆里洗了，见这茄子很嫩，便没削皮，直接浅一刀深一刀地切了起来。

英儿虽然不安，在三姐严厉的目光下，却是不敢再说什么。

三姐嘴上一直说着不好意思，却在苏言刚切好了茄子，就又递过来一把菜，“大娘，您帮忙把这菜炒炒吧。”

苏言见是一把绿油油的青菜，像是油麦，却又不一样，接过了，问：“这是什么菜？”

因这菜是余老爹一次进城时，凑巧在一个外邦人那买来的，三姐倒也没好奇苏言的问话，只是平常的答了：“说是空心菜呢，咱们这一片都没有的。”

苏言一边舀水洗菜，听了三姐的话也没再多问。她小的时候，自家爷爷倒是也种过一畦空心菜，不过这两种菜外观上却并不相同。

苏言觉得，这菜名，也有可能是后人以比干的故事附会得来的，倒不用太稀奇。

英儿这边已经烧起了锅，对于三姐故意为难这未来的婆婆，她是很不安的，便将前期工作全部做好：刷了锅，烧起火，然后从灶台上舀了半勺熟猪油。

苏言在家里虽然不经常下厨，但她老爹药膳坊开了那么多年，老妈做饭时她也常在旁边打打下手，不用特意学，耳濡目染的就会很多菜。

不过她会做的菜都是些农家菜，多是从老妈那里看来的。

油热了，苏言忙捏了一撮花椒放了进去，模样姿势倒像是个做饭老到的。其实她不喜欢花椒，在家偶尔做次菜，从来不放的。不过想三姐让她做菜，就是故意试探，她当然得做的好些了。

炒好的菜倒是油亮油亮的，在那里夹茄盒的三姐，在苏言盛菜时，也伸过头看了，啧了一声，似赞实讽道：“想不到您这手下还是有真功夫的，比我家那口子炒出来的颜色还鲜亮。”

英儿三姐夫早两年在饭馆后厨干过，是以三姐才拿自家老公来比较。

苏言笑了笑，谁让她家爸妈都挺爱吃呢。一个钟于药膳，另一个整日想着给她的三个孩子做好吃的。

见旁边的一只碗里放着剥好的蒜瓣，苏言拈出几个，到一旁的案板边，略略地切碎了，洒在菜上，热气一蒸，一股浓浓的蒜香弥漫开来。

三姐这时心中倒真的佩服这婆子了，他们平时做菜，也拿蒜爆锅，不过盛菜时，开始爆出的蒜香就都消散了，还真不如她这法子好使。蒜的香也出来了，辣也残留些。

“做的什么啊，这么香？”劈柴的余明跑进了厨房，不知道是被香味引来的，还是柴已经批好了。

“你薛大娘做的菜，尝尝。”三姐见弟弟进来，忙端着盘子到他跟前。

“嗯，好吃，比三姐夫做的还好吃。”余明尝了一筷子，大声说道。

看来，这一家人都很认可三姐夫的厨艺。

“大娘，你真厉害。”余明真心称赞，对苏言的态度简直是一百八十度大转弯。

在三姐和余明热情地称赞下，苏言又炒了一个菜。三姐托出一块豆腐，“本来是想弄个小葱拌拌呢，大娘这么好的手艺，就再炒一个菜吧。”

豆腐？简单又好弄，就做个麻婆豆腐吧。

苏言还没将三姐手中的豆腐接过来，英儿已经不依了：“三姐，大娘大老远地过来，不是来给咱家做饭的。”

这么使唤人，太过了吧？她好歹也是未来的婆婆呢。

“没什么”，苏言心中发笑，怪不得人常说嫁出去的女儿泼出去的水呢。英儿这还没嫁呢，就这么护着夫家那边的人了。

她完全忘了，自己这个身份，是英儿的婆婆呢。

“四妹啊，你可还没嫁走呢。”因为英儿