第八十三章 黄酒炖甲鱼 (2/2)
p>刘公公手脚非常快。大火熬制了才一小会儿,两口大锅里的汤都开始咕噜咕噜的冒起花来。
刘公公揭开炖鱼头汤的锅盖,用大锅烧搅和了两下,把里头的油花搅匀了,他便又开始搅和甲鱼汤。
看着鱼头和甲鱼壳软化了,刘公公便开始往锅里头放了,他哥早就准备好的一块块切的整齐的白豆腐。
豆腐色泽白嫩,散发着一股诱人新香的豆味儿。
接着,刘公公又往甲鱼汤里头放了十来种必备的佐料,以去除腥味,增添香味。
放好之后,刘公公又把两口锅的锅盖给盖上了。
大火继续熬着,大厨房里头的人只听着这两口大锅里不断的发出咕噜咕噜的声响。
那诱人的香气不断的从锅盖沿冒出,十分的勾人食欲。
实在是太香了,有些掌勺的厨子闻了,都忍不住咽了几口口水。
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