第二百一十五章 (1/2)

镜子里，一张秀美的脸浮现而出，一双不算很大，却很水润的丹凤眼，高挺的鼻子下，一张红颜的双唇！一张精致小巧的瓜子脸上，充满着错愕！这张脸和木紫杉的脸很不同，眼睛小了，鼻子高了，嘴唇红润了，脸也更小了！不知道的人还真不可能将她认出是木紫杉本人。

因为就连木紫杉自己都看不出来镜子里那个人就是自己！

“呵呵，这样你就不会被剑门的人发现了！你做事情也能够更加的方便。”煞魔满意的点了点头，然后又是拿出了一样东西递给了木紫杉，道：“这东西你拿着，对你会有用的。”

木紫杉接过来，一瞧，是一个白色的小玉瓶，晃了晃，里面有哗啦啦的声音响起，刚想打开，便是听到煞魔说道：“先不要打开，这丹药很厉害，你现在还不能打开！这里面只有两颗，只用在你的生死关头，而且，这丹药副作用很大，我也不希望你用，但是我只说如果，如果真的到了那个时候，你再用！”煞魔说得很郑重。

木紫杉便是收起了打开它的念头，小心翼翼的将其放进了聚灵戒里，这才道：“师父，你还有什么要给我的吗？”

煞魔一翻白眼，笑骂道：“给你两个都不错了，你还想要？不要贪得无厌！好了，我该送你们出去了！”

“等一下师父，在走之前，我给你做样东西吧！”木紫杉却是说了一句，然后便转身进了厨房。

鱼香肉丝。

猪里脊切丝。黑木耳用40度温水泡发后洗净切丝。笋切丝。葱姜蒜切末。将肉丝放入碗中，调入水淀粉搅拌均匀后腌制5分钟。将葱末放入碗中，调入酱油，醋，料酒。糖，盐，香油。厨宝高清水和水淀粉搅拌均匀备用。

烧热锅后倒入油，待油7成热时候。倒入肉丝煸炒至肉丝变色脱生后，用铲子铲到锅的一侧，倒入蒜末姜末和剁椒，炒出香味后，和肉丝混合。

倒入笋丝和木耳丝，翻炒2分钟后，倒入调好的汁，由下向上翻炒20秒钟。待汤汁略黏稠即可出锅。

宫保鸡丁！

先来处理花生，用热水浸泡生花生，十分钟后即可轻松去除红衣。用中温的油将花生仁炸制外表焦黄，

沥干多余的油份，放凉备用，炸花生米凉透了才会更酥脆。

鸡大腿剔去骨，去筋，将鸡腿上多余的油脂去除，保留小腿上的一部分鸡皮，大腿上部的鸡皮太过油腻。将它们去除。用刀在鸡肉上均匀的轻切十字花刀，这样便于稍后的腌制入味。

把鸡腿肉切成丁后加入料酒、淀粉、盐、姜片后用手抓几下，腌制半小时以上。

蒜切片。待会炝锅用。葱段从中间抛开，切成丁。

炒这道菜要急火快炒，所以要在炒菜前用白糖、酱油、醋、料酒调一碗芡汁。

锅热后放入油，油热后先放花椒，煸出香味后，将火调小再放入辣椒碎，此时油温要低，不然辣椒会糊，辣椒呈红褐色即可。

倒入蒜片煸炒片刻后。倒入鸡丁后转大火，煸炒散开后。加入料酒和辣椒面，炒出红油后烹入已经调好的芡汁。

出锅前放入已经放凉的花生仁和葱丁。翻炒几下后出锅备用。

鱼香茄子！

茄子洗干净，削掉外皮。把茄子切成自己想要的形状。

在茄子上撒上一勺盐。

把盐和茄子丁搅拌均匀。静待半小时后用手将渗出的水份挤出。

将葱姜切末，分成两半，一半炝锅用，一半待会儿放到鱼香酱汁中。

将鱼香酱汁（醋1勺，酱油1/2勺，糖1/2勺，淀粉1/2勺，料酒一勺）调料的原料都放到小碗里调好，备用。

拍几瓣蒜，切成末。青椒切块。

起锅，锅不热的时候倒入适量的油。油温五成热的时候放入郫县辣酱，低温炒出红油。油温一定不要高不然会把郫县辣酱炒糊。

待郫县辣酱炒出红油后放入姜末和葱末炝锅，炒出香味后放入处理好的茄子。

翻炒三至四分钟后放入青椒。

放入青椒后便倒入事先调好的鱼香酱汁调料翻炒片刻。

临出锅前放入蒜末。鱼香茄子便是做好了！

鱼香肉丝，宫保鸡丁以及鱼香茄子，三道菜，三道普通的菜，三道很常见的菜，木紫杉很是利索的做好了。然后在走进来的几人的目光中，木紫杉将这三道菜整齐的摆在了桌子上，然后看着煞魔，道：“师父，这三道菜是我做给你的！”

“额！做给我的？你明知道我是吃不了…”

“我知道您吃不了，但是我还是要做给您！”木紫杉打断了煞魔的话，继续道：“因为这三道菜是最平常，也是最普通，更是最好吃的三道菜，这是我成为厨子后，第一次在所有人面前做的三道菜，今天我在这里做给您，就是想让您知道，这三道菜我会让您亲口尝到！我保证！”说完，木紫杉向着煞魔鞠了一躬，然后道：“”这三道菜您虽然吃不到，但您多看看！等我真的做给您吃！

煞魔看着木紫杉，点了点头，什么也没说，手臂一挥，木紫杉便是身子一斜，昏了过去，大熊一把抱住了木紫杉，看了一眼煞魔，煞魔点了点头，又摆了摆手，大熊这才抱着木紫杉，和秀儿一起离开了。

“这丫头，临离开还让我难受！真是…”看着那桌子上还冒着热气的三道菜，不禁撇了撇嘴，自语道：“这要是能吃到该有多好啊！应该可以吧！”

……

当木紫杉醒来的时候，她发现自己正在一个